W zeszłym tygodniu w trakcie prasowania rzuciłam okiem na najnowszy odcinek Masterchefa i pojawiło się tam danie, którego nigdy nie próbowałam. Zainspirowało mnie to do stworzenia listy produktów spożywczych, których chciałabym spróbować. Będą te do wykorzystania na słodko i wytrwanie, mniej lub bardziej egzotyczne. Ogólnie – bardzo lubię nowości kulinarne i gdy tylko mam okazję, wybieram takie produkty, których jeszcze nigdy nie jadłam. Na przykład ostatnio było to tahini. Zaczynajmy zatem!
O occie jabłkowym zrobiło się głośno już jakiś czas temu. W Internecie możecie znaleźć sporo informacji o tym jakie ma on fajne właściwości. U mnie też taki post powstał ponad rok temu. Z krótkimi przerwami, ale nadal piję miksturkę składającą się z połowy szklanki ciepłej wody, 2 łyżeczek octu i 1-2 łyżeczek miodu. Muszę powiedzieć, że jest to świetny podkład pod śniadanko, które zdecydowanie lepiej się je :) Jako, że bardzo lubię próbować nowe przepisy i robić samemu niż kupować i tym razem postawiłam na handmade. Znalazłam super prosty przepis i do dzieła!
Jakiś czas temu pisałam już na blogu o pilatesie. Dzisiaj postanowiłam zaktualizować ten post i opowiedzieć Wam o tym, co mi daje pilates i dlaczego warto uczęszczać na takie zajęcia. Dla przypomnienia powiem, że nie jest to aż taka bardzo stara forma ćwiczeń, gdyż jej początki sięgają początku ubiegłego wieku, a więc zaledwie 100 lat temu ;) Jest to system specjalnie ułożonych ćwiczeń, w których najważniejsze jest precyzyjne wykonywanie ruchów. Dzięki temu przynosi najlepsze efekty.
Dzisiaj pokażę Wam kolejne produkty zakupione ze sklepu z ekologiczną i zdrową żywnością. Na tapecie pojawią się kuskus razowy i czarna soczewica. Jak pewnie zauważyliście soczewica jest obecna w mojej kuchni dosyć często – prezentowałam Wam już kilka przepisów z jej wykorzystaniem, np. tutaj, tutaj, tutaj czy tutaj. Do tej pory wykorzystywałam tylko czerwoną – tym razem postanowiłam zasmakować czarnej. Jej smak różni się nieco od jej czerwonej siostry, jest ostrzejszy.
Zima zbliża się do nas wielkimi krokami – czuję ją już w kościach ;) Póki co jednak mamy jesień w pełni i mnóstwo długich popołudni i wieczorów, dla niektórych pod kocem i dobrą książką w ręce. Dla rozgrzania warto przygotować sobie duży kubek pysznej herbatki – aby zaspokoić nieco podniebienie, można ją dosłodzić. Ale czym słodzić? Dziś mam dla Was post o właściwościach miodu, który można wykorzystać właśnie do osłody jesiennej herbaty.
Dziś przedstawiam Wam kolejny produkt, będący efektem moich bio zakupów. W roli głównej – olej kokosowy. Nazwa może wskazywać na zastosowanie go jedynie w kuchni, ale jak się wkrótce przekonacie jest to produkt tak uniwersalny, że aż może mocno zaskakiwać. Sama podczas pisania tego posta odkryłam wiele nowych zastosowań dla niego. Zacznijmy od tego jaki olej wybrać – na rynku możemy znaleźć bowiem kilka jego rodzajów. Najlepszy będzie olej nierafinowany – będzie on posiadał dobre właściwości dla naszego organizmu. Jakie? Przekonacie się już za chwilę.
Jakiś czas temu postanowiłam sprawić sobie co nieco przyjemności – nie, nie, nie była to nowa bluzeczka ;) Postawiłam na bio zakupy w jednym ze sklepów internetowych. Na zdjęciu głównym możecie zobaczyć efekty mojego pomysłu. Co jakiś czas pokażę Wam bliżej wszystkie produkty i zachęcę do wprowadzenia ich do swojej diety czy też łazienki. Na pierwszy rzut pójdzie amarantus i moje pierwsze z nim spotkanie. Zapraszam zatem do dalszego czytania.
Dziś kolejny raz serwuję Wam coś pysznego- domowe sushi! Od kiedy kilka lat temu spróbowałam tej japońskiej potrawy, zakochałam się po uszy. Jak dla mnie fenomen sushi tkwi w doskonale przyrządzonym ryżu, odpowiednio dobranych składnikach i pięknie przygotowanych rolkach. Na początek cieszy się mój wzrok, dopiero później ucztę ma podniebienie. W sobotę przygotowywałam sushi własnoręcznie po raz pierwszy i już chyba wiem skąd biorą się jego ceny w restauracjach. Oprócz wykwintnych składników, na nasz rachunek do zapłacenia składa się również misterna praca sushi-masterów. Zacznijmy jednak od początku …