Sobota to idealny na dzień na przygotowanie czegoś pysznego do jedzenia. Jeśli tylko nie jestem w podróży, a ostatnio zdarza się to dość rzadko ;), staram się coś upichcić. Za każdym razem jest to zazwyczaj coś nowego – w końcu o to chodzi w kuchni moim zdaniem – żeby poznawać nowe smaki. Już od jakiegoś czasu miałam ochotę na nadziewane muszle. Zostało mi ich całkiem sporo po ostatnim eksperymentowaniu ze szpinakiem. Tym razem postawiłam na wersję „czerwoną” i skupiłam się na soczewicy, którą uwielbiam, pomidorach, które są super zdrowe i kiełbasce, która nadała daniu dodatkowego „smaczku”. Zapraszam po przepis poniżej :)

Z soczewicą zapoznałam Was już w tym poście – dziś czas na drugą potrawę, czyli lasagne z soczewicą. Moim zdaniem wyśmienita! Za pierwszym razem lasagne wykonana została sposobem tradycyjnym, czyli z mięsem mielonym – tym razem postawiliśmy na wersję numer dwa, przede mną jeszcze numer trzy, czyli lasagne ze szpinakiem. Mam nadzieję, że już wkrótce przepis znajdzie się również na blogu :) Jak zwykle,jeśli chodzi o gotowanie, dużą pomocą służą mi wskazówki, które można znaleźć w Internecie. Warto jednak korzystać z takich przepisów, które są sprawdzone. Jak to zweryfikować? W bardzo prosty sposób – np. kierując się komentarzami czytelników danego bloga kulinarnego. Często zostawiają oni swoje opinie na temat danej receptury. Dowiemy się wtedy, czego dodać więcej, czego mniej, piec dłużej czy krócej, gotować czy nie gotować, smażyć na oliwie czy na maśle itd.